“中味食府”品牌具有多年的历史，企业前身“中味食府”作坊，创建于二十世纪初。是湘南古老的豆腐作坊品牌之一，自产自销远近闻名的特色豆腐。

　　为了满足当代人快节奏的生活需求，2007年，成立厦门中味食府食品有限公司。与自热米饭的强势品牌,深度合作，大力发展“自热食品”。公司座落在著名的海上花园城市“厦门”境内, 总投资将达5000万元人民币，公司.以“中国社会科学院研究员”为技术基础，以博士生导师、教授、行业专家组成的强大科研实体,开发研制出国际领先产品：自热米饭系列、自热食品系列、微波米饭系列等，解决了食品行业几十年来梦寐以求的愿望，引发了食品行业的一场革命。